금요일에 돼지 선물 가격이 상승세를 보여 계약 가격이 $1.17에서 $2.10까지 상승했다. USDA의 금요일 아침 보고에 따르면, 전국 평균 기준 돼지 협상 가격은 $96.03으로 전날보다 $3.24 하락했다. 한편, 5월 28일 기준 CME 리언 호그 지수는 61센트 상승하여 $94.13을 기록했다.
기사 발행일 기준 2025년 5월 30일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 돼지고기 수출 판매량은 5월 22일 주간에 30,490MT로, 전 주보다 감소했다. 하지만 출하량은 6주 만에 최고치인 28,893MT를 기록했다.
USDA의 금요일 오전 보고에 의하면, FOB 공장 돼지고기 절단가치는 $109.40로, $4.78 상승했다. 햄 원시액이 유일하게 하락한 것으로 보고되었다. 목요일의 연방 검사된 돼지 도축량은 USDA에 의해 480,000마리로 추산되었으며, 주간 총계는 1,439,000마리였다. 이는 지난해 같은 명절 주간보다 2,311마리 감소한 것이다.
6월 25일 만기 돼지 선물은 $101.200로, $1.175 상승했으며, 7월 25일 만기 돼지는 $105.075로 $2.100 상승했다. 8월 25일 만기 돼지는 $104.975로 $1.575 상승했다.
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