시카고상품거래소(CME)에서 거래되는 리언 호그(Lean Hog) 선물 가격이 9일(현지시간) 오전장(미국 중부표준시 기준)에서 혼조세를 나타냈다. 근월물은 소폭 오름세를, 원월물은 보합 내지 약세를 보이며 방향성이 엇갈린 양상이다.
2025년 8월 9일, 바차트 닷컴(Barchart.com)의 실시간 시세 보고에 따르면, 10월물(Oct 24)은 전일 대비 0.15달러 오른 $81.925를 기록하고 있다. 반면 12월물(Dec 24)은 0.025달러 내린 $73.675, 2025년 2월물(Feb 25)은 0.05달러 상승한 $76.850에 형성됐다.
현물지표 및 현물가 동향
미국 농무부(USDA)가 발표한 전국 평균 현물(캐시) 돼지 가격은 거래량 부족으로 이날 아침 집계가 발표되지 않았다. 다만 최근 5거래일 이동평균가는 $76.55로 집계돼 있다. CME에서 산출하는 리언 호그 지수(Lean Hog Index)는 9월 16일 기준 전일 대비 0.16달러 하락한 $84.22로 나타났다.
한편, 도축장(FOB Plant) 기준 돼지고기(포크) 컷아웃 지수는 오전 보고에서 1.08달러 상승한 $96.08(cwt·100파운드당)을 기록했다. 부분육(primal)별로는 로인(등심)이 2.06달러 올라 상승세를 주도한 반면, 피크닉과 벨리(삼겹) 부위는 하락세를 보였다.
도축 두수 및 공급 상황
USDA 시설도축(FI) 통계에 따르면, 8월 8일(화) 하루 돼지 도축 두수는 47만4,000두로 집계됐다. 주간 누계는 94만9,000두로, 전주 동일 기간 대비 2만1,000두, 전년 동주 대비 2만2,094두 줄어든 수치다.
가격 상세(선물 시세)
Oct 24 Hogs: $81.925 (+0.150)
Dec 24 Hogs: $73.675 (-0.025)
Feb 25 Hogs: $76.850 (+0.050)
용어 해설
리언 호그 선물(Lean Hog Futures)은 지방 함량이 낮은 돼지고기를 기준자산으로 하는 선물상품으로, CME 글로브렉스(Globex) 시장에서 거래된다. 계약 단위는 40,000파운드이며, 미국 돼지고기 산업의 가격 위험(Price Risk)을 헤지하거나 투기적 목적으로 활용된다.
Lean Hog Index는 현물 시장의 평균 가격을 가중평균해 산출한 지표로, 선물 최종결제가격 산정 시 기준값으로 사용된다. Cutout Value는 도축장 출하기준 부분육 가격을 합산해 산출한 지수로, 가공·유통 단계의 수익성을 판단하는 잣대다.
전문가 코멘트 및 시장 시사점
일반적으로 도축 두수가 감소하면 공급 타이트(tight) 요인으로 가격 지지 효과를 낸다. 그러나 이날 시장은 근월물은 현물 지수 하락에도 불구하고 제한적 상승, 원월물은 약보합이라는 엇갈린 반응을 보이며 수급 전망 불확실성을 드러냈다. 시장 참가자들은 곧 발표될 USDA 분기별 돼지·저지 재고 보고서와 중국·멕시코 등 주요 수입국의 수요 흐름에 주목하고 있다.
이 기사를 작성한 오스틴 슈뢰더(Austin Schroeder)는 해당 종목(리언 호그 선물)에 어떠한 포지션도 보유하고 있지 않다고 밝혔다. 본 기사는 정보 제공을 위한 것이며, 투자 자문이나 매매 권유가 아니다.
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