[시카고 선물시장] 돼지(Lean Hog) 선물 가격이 8월물 기준 이번 주 1.35달러 하락에도 불구하고, 8월 1일(금) 장에서는 근월물 전반이 22~62센트 상승하며 반등세를 보였다. 미국 농무부(USDA)가 집계한 전국 기준 현물 돼지가격은 전일 대비 2.76달러 하락한 108.91달러/100파운드(cwt)로 집계됐다. 같은 날 시카고상품거래소(CME) Lean Hog Index는 7월 30일 기준 110.37달러로 14센트 낮아졌다.
2025년 8월 2일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 선물시장 투자자 심리를 가늠할 수 있는 투자자 포지션 지표(Commitment of Traders)에서 7월 29일 기준 거래주체 ‘매니지드 머니’의 순매수(Net Long) 물량이 2,821계약 줄어 107,586계약으로 감소했다. 이는 전반적인 매수세가 다소 누그러졌음을 시사한다.
USDA가 같은 날 발표한 FOB 공장 기준 돈육 컷아웃(cutout) 지수는 2.94달러 상승한 116.94달러/cwt를 기록했다. 부위별로는 햄(ham) 프라이멀만 소폭 하락했고, 베이컨 재료로 쓰이는 벨리(belly) 부위는 8.72달러 급등하며 가격 상승을 견인했다. 이번 주 도축(슬로터) 물량은 233만 6,000두로 집계돼 전주 대비 6,000두 증가했지만, 전년 동기 대비로는 6,879두 감소했다.
주요 만기별 선물가격*
2025년 8월물 : 107.350달러 (+0.225)
2025년 10월물 : 90.050달러 (+0.475)
2025년 12월물 : 82.350달러 (+0.625)
*가격 단위는 모두 달러/100파운드(cwt)이다.
용어 풀이 및 시장 의미
Lean Hog Futures는 비(非)지방 돼지고기를 기준으로 한 선물계약으로, 육가공업체·사료업체·투자자 등이 가격 변동 위험을 헤지하거나 투기 목적으로 거래한다. 컷아웃 지수는 도축 이후 부위별 판매가를 가중평균해 산출하며, 돼지고기의 도·소매 수급 상황을 신속히 반영하는 선행지표로 활용된다.
전문가 해석
이번 주 후반 반등에도 불구하고 8월물은 주간 기준 하락세를 피하지 못했다. 이는 여름철 수요 피크가 둔화하는 가운데, 투자자 포지션 축소로 매수 동력이 약화된 데 따른 결과로 해석된다. 다만 베이컨용 벨리 부위 가격 급등과 도축 물량 감소가 공급 축소 우려를 자극하며 단기적 반등을 이끌었다. 향후 미국 돼지고기 수출 추세와 중국의 수입 재개 여부가 가격 방향성을 결정할 핵심 변수로 지목된다.
투자 참고 사항
해당 기사 작성자 오스틴 슈뢰더(Austin Schroeder)는 기사 게재 시점 기준 관련 종목에 직접 또는 간접적인 포지션을 보유하지 않았다. 본 기사는 정보 제공만을 목적으로 하며, 투자 판단에 대한 책임은 전적으로 투자자 본인에게 있다.
