[시카고 선물시장] 돼지고기(리인 호그·Lean Hog) 선물 가격이 9월 29일(현지시간) 월요일장을 혼조세로 마감했다. 근월물은 7~70센트 하락한 반면, 원월물(이연물)은 2~35센트 상승했다.
2025년 9월 30일, 나스닥닷컴 보도에 따르면 미국 농무부(USDA)가 집계한 월요일 오후 전국 기준(base) 생체돼지 현물가격은 전일 대비 0.74달러 내린 파운드당 102.44달러를 기록했다. 또한 CME 리인 호그 현물지수(CME Lean Hog Index)는 9월 25일 기준 13센트 내려간 104.83달러로 집계됐다.
“미국 재고 통계에서 확인된 냉동 돼지고기 재고 축소가 선물가격 하단을 지지하고 있지만, 단기적으로는 현물가격 약세와 도축 물량 증가가 근월물에 부담으로 작용하고 있다”는 시카고 파생상품 브로커들의 평가가 나왔다.
1. 냉동재고, 2010년 이후 최저치
USDA 냉동창고(Cold Storage) 보고서에 따르면 8월 말 돼지고기 재고는 3억9,389만 파운드로 2010년 이후 최저 수준이다. 이는 7월 말 대비 2.65% 감소했으며, 작년 동기 대비로는 13.48% 급감했다. 냉동재고는 향후 공급 타이트(tight) 여부를 가늠하는 선행지표로 활용되는 만큼 재고 축소는 중·장기 강세 요인으로 해석된다.
2. 도축 물량과 컷아웃 지수
USDA가 발표한 FOB 공장돼지고기 컷아웃(cutout) 지수는 월요일 오후 파운드당 112.22달러로 전일 대비 1.30달러 하락했다. 주요 부위별로는 버트(butt)와 피크닉(picnic) 프라이멀만 상승했고, 삼겹·로인 등 다른 부위는 약세를 보였다.
같은 날 연방 검사(federally inspected) 도축 두수는 49만 마리로 집계됐다. 이는 전주 같은 요일과 동일한 수준이며, 전년 대비 3,842마리(약 0.8%) 증가한 수치다.
3. 주요 선물 월물 종가
10월물(25년 10월 인도)은 0.35달러 내린 101.150달러, 12월물은 0.70달러 하락한 90.350달러에 마감했다. 반면 2026년 2월물은 0.275달러 내린 91.900달러로 끝났다. 원월물인 2026년 4월·6월 물은 소폭 상승했다는 점에서, 시장은 단기 약세·중장기 강보합으로 방향성을 탐색 중인 모습이다.
4. 용어 설명
리인 호그(Lean Hog) 선물은 미국 시카고상품거래소(CME)에서 거래되는 돼지고기의 살코기(lean meat) 가격을 기초자산으로 한 선물상품이다. 국내 돈육 선물시장과 달리 생체돼지 40,000파운드를 표준계약 단위로 삼는다.
컷아웃(cutout) 지수는 도축 후 부위별(로인·삼겹·햄 등) 평균 가격을 가중평균한 지표로, 육가공업체의 수익성을 가늠하는 데 활용된다.
5. 전문가 시각 및 전망
실물 지표는 혼재돼 있다. 재고 감소와 중국·멕시코 수입 확대 기대는 상승 재료이지만, 계절적 도축 성수기와 사료 곡물 가격 하락은 공급 확대 요인으로 작용한다. 시카고의 한 선물브로커는 “10월물은 98~105달러의 박스권을 유지할 가능성이 높고, 12월물은 90달러 선을 하방 지지선으로 삼을 것”이라고 전망했다.
기자의 견해* : 재고 추세가 장기 강세론의 근거가 되지만, 단기적으로는 도축 증가와 소비 둔화 리스크를 동시에 주시해야 한다. 특히 연말 휴일 수요가 본격화되기 전까지는 보합권 등락이 이어질 전망이다.
*본 의견은 시장 상황 분석을 위한 참고사항이며, 투자 판단의 책임은 독자에게 있음을 밝힌다.
