돼지고기(리언 호그, Lean hog) 선물 가격이 금요일 마감까지 추가 상승세를 이어갔다. 이번 주 초부터 이어진 반등으로 4월 인도분 선물은 주간 기준 $2.40 상승한 것으로 집계됐다. 금요일 하루에만 계약별로 20~75센트의 추가 상승폭이 관찰되었다.
2026년 2월 23일, Barchart의 보도에 따르면, 미국 농무부(USDA)가 보고한 전국 기준 돼지 도매가격은 금요일 오후 기준 $88.96로 전일 대비 $2.08 하락했다. 한편 CME Lean Hog Index는 2월 18일 기준으로 40센트 상승한 $87.59로 집계됐다.
미국 농무부는 2월 12일 주간(주간 집계 기준)에 총 27,255MT의 돼지고기 판매를 집계했으며, 이는 5주 만의 최저치였다. 수출 측면에서는 35,653MT의 선적이 이뤄져 올해 달력 기준으로 가장 낮은 수준을 기록했다. 국가별로는 멕시코가 최대 구매국으로 9,200MT를 구매했고, 일본으로는 5,600MT가 판매되었다. 선적지 기준으로는 멕시코가 17,200MT로 최대 목적지였고, 일본이 4,200MT로 뒤를 이었다.
금융시장 부분에서는 기관투자자(관리형 머니, managed money)가 2월 17일로 끝난 주에 대규모 순매수 포지션에서 16,820계약을 축소했다. 그 결과 해당 세그먼트의 순롱(순매수) 포지션은 116,461계약으로 집계됐다.
농무부가 금요일 오후에 발표한 돼지 도체(carcass) 컷아웃 값은 67센트 하락한 $95.61/100파운드(cwt)로 발표되었다. 부위별로는 갈비(rib)와 배(belly) 원부위(primal)가 유일하게 상승한 것으로 보고됐다. 또한 농무부는 연방법에 따라 도축된 돼지 수를 이번 주 251.6만 두(2.516 million head)로 추정했는데, 이는 전주 대비 19,000두 감소했으나 전년 동기 대비로는 14,671두 부족한 수치이다.
선물별 마감가격은 다음과 같다.
4월 2026 인도분(Hep Apr 26)은 $93.675로 전일대비 $0.225 상승 마감했고, 5월 2026 인도분은 $98.275로 $0.525 상승, 6월 2026 인도분은 $107.825로 $0.650 상승 마감했다.
기사 작성자 Austin Schroeder는 게시 시점에 이 기사에서 언급한 어떤 증권에도 직간접적으로 포지션을 보유하지 않았다고 명시되었다. 본 보도에 포함된 모든 정보와 데이터는 정보 제공 목적임을 다시 한 번 밝힌다.
용어 설명(독자를 위한 해설)
리언 호그(Lean hog) 선물은 돼지고기(도체 등급)에 대한 선물계약으로, 도축 후 판매되는 돼지고기 가격 변동에 대한 헤지나 투기 목적으로 거래된다. CME Lean Hog Index는 시카고상품거래소(CME)가 산출하는 돼지고기 현물가격지수로, 현물시장 데이터를 기반으로 산출된다. 컷아웃 값(carcass cutout value)은 도체를 부위별로 나누어 판매할 경우의 가중평균 가격을 의미하며, per cwt(100파운드당)는 미국에서 사용하는 무게 단위인 백파운드당 가격을 말한다. Managed money(관리형 머니)는 헤지펀드·CTAs 등 기관투자가의 투기적 포지션을 일컫는 시장분석상의 분류 용어이다.
시장 영향 및 향후 전망
현재의 가격 상승세는 공급과 수요 지표가 엇갈리는 가운데 나타나고 있다. USDA의 도축 추정치(251.6만두)는 전주 대비 감소했지만, 전년 동기 대비로도 축소된 공급을 시사해 중기적으로는 기초 수급이 타이트해질 소지가 있다. 반면 주간 판매량(27,255MT)과 연간 기준 수출 선적(35,653MT)의 저조한 흐름은 외부 수요의 불확실성을 반영한다. 특히 멕시코와 일본이 주요 수출국으로서의 수요를 유지하고 있으나, 수출 선적 감소는 단기 가격 상승을 제약할 수 있다.
금융투자 부문에서의 순롱 포지션 축소(관리형 머니의 16,820계약 감축)는 투기적 상승 모멘텀을 일부 약화시키는 요인이다. 그러나 선물가격의 추가 상승은 돼지고기 도매가격(현재 전국 기준 $88.96)과 도체 컷아웃($95.61/cwt) 간의 스프레드 축소 여부에 따라 달라질 전망이다. 갈비와 배 부위(primal) 가격의 상승은 특정 부위 수요(예: 바비큐·가공용)의 강세를 보여주며, 이는 일부 가공업체의 이익률에 직접적인 영향을 줄 수 있다.
정책·물류 측면에서 도축 수수용량이나 계절적 수요(성수기·명절 등)가 변동하면 단기 변동성이 확대될 수 있다. 가격 전망을 종합하면, 단기적으로는 선물 및 현물시장의 혼조 속에서 중립에서 소폭 상승 흐름이 유력하다. 중기(분기 기준)로는 도축 두수의 계절적 감소와 육류 수요 회복이 동반될 경우 추가 상승 여지가 있으나, 수출 회복 여부와 사료(사료 가격이 돼지고기 생산비에 미치는 영향), 글로벌 경기 여건이 주요 변수로 작용할 것이다.
실용적 투자·산업 관점 제언
거래 참여자와 업계 관계자는 도축 두수와 USDA 주간 수출·판매보고를 면밀히 모니터링해야 한다. 또한 부위별 가격(특히 갈비·배)의 움직임은 가공·유통 전략에 중요한 시그널을 제공하므로, 부위별 마진 관리와 재고 전략을 재점검할 필요가 있다. 금융투자자는 관리형 머니의 포지션 변화와 선물 스프레드(예: 근월물 대비 차익)를 주시해 변동성 확대 시 리스크 관리를 강화해야 한다.
핵심 요약: 리언 호그 선물은 금요일 기준 추가 상승하며 4월물 주간 상승폭은 $2.40에 달했고, USDA의 전국 기준 돼지 도매가격은 $88.96, 컷아웃 값은 $95.61/cwt였다. 주간 판매와 수출 선적은 연중 낮은 수준을 기록했으며, 관리형 머니는 대규모 순롱 포지션을 일부 축소했다. 향후 가격은 도축 두수·수출 회복 여부·사료 비용 등 복합 변수에 의해 좌우될 전망이다.
기사 작성일: 2026년 2월 23일 | 원자료 출처: Barchart (작성자: Austin Schroeder)
