시카고상품거래소(CME)에서 거래되는 리인 호그(Lean Hog) 선물가격이 6일(현지 시각) 오전장(미국 동부 기준)에서 약세를 보이고 있다. 가장 근월물인 8월물은 전일 대비 5센트 밀린 파운드당 108.725달러에 거래됐으며, 멀리 있는 10월물과 12월물 역시 각각 1.125달러, 0.875달러 하락했다.
2025년 8월 6일, 나스닥닷컴 보도에 따르면, 미국 농무부(USDA)는 이날 오전 전국 평균 현물 생돈(돼지) 가격을 114.35달러로 발표했다. 전일보다 3.37달러 뛰며 강세를 이어갔지만, 선물가격은 반대로 조정을 받는 모습이다. 전문가들은 선물·현물 간 괴리가 수급 불확실성을 반영한다고 평가한다.
“USDA가 제공하는 CME 리인 호그 지수는 8월 4일 기준 109.56달러로 43센트 떨어졌다.”
이 지수는 미국 현물 거래가격을 2일 지연해 산출하는 가중평균 지표로, 선물 시세와 현물 흐름의 연결 고리로 여겨진다. 현물 가격 상승에도 불구하고 지수가 하락했다는 점은 단기적으로 가격 방향성이 엇갈리고 있음을 시사한다.
FOB 플랜트 포크 컷아웃↓…부위별 혼조
USDA가 같은 날 오전 발표한 Pork Cutout Report(도체 부위별 지육 지표)에 따르면, 도매 기준 100파운드(cwt)당 평균 가격은 116.07달러로 전일 대비 2.05달러 하락했다. 로인(loin), 피크닉(picknic), 햄(ham) 프라이멀(주요 부위) 가격이 약세를 주도한 반면, 나머지 부위는 소폭 상승하거나 보합을 보였다.
도축 물량도 다소 줄었다. USDA는 화요일 하루 48만2,000두의 도축을 집계했으며, 이번 주 누적 도축 두수는 90만7,000두로 전주 대비 3,000두 감소했다. 다만 지난해 같은 주와 비교하면 1만6,770두 증가한 수준이다.
리인 호그 선물이란?
리인 호그 선물(Lean Hog Futures)은 비육 후 체중 250파운드(약 113kg) 내외의 ‘지방이 적은’(lean) 돼지를 대상으로 하는 표준화된 상품이다. 계약 단위는 보통 40,000파운드이며, CME에서 미국 달러로 거래된다. 농가·도축업체·식품가공업체는 가격 변동 위험에 대응하기 위해 이를 헤지 수단으로 이용한다.
CME 리인 호그 지수는 현물 돼지 가격의 2일 평균치를 활용해 계산된다. 선물 계약 최종 결제는 현금 결제 방식이므로, 만기일에 이 지수를 기준으로 손익이 확정된다.
시세 표(08:00 CST 기준)
• 2025년 8월물: 108.725달러(-0.050)
• 2025년 10월물: 91.675달러(-1.125)
• 2025년 12월물: 84.300달러(-0.875)
시장 해석과 전망
최근 현물가는 상승, 선물가는 하락하는 백워데이션 구조가 심화되고 있다. 이는 단기 공급 타이트함과 함께 향후 출하 증가 가능성을 동시에 반영한 결과로 풀이된다. USDA 도축 통계가 전년 대비 플러스(+})를 기록한 점도 공급 확대 기대를 키운다.
또한 여름철 바비큐 시즌이 막바지에 접어들면서 소비 강세가 둔화될 수 있다는 우려가 선물 가격에 선반영된 것으로 보인다. 반면 중국·멕시코 등 주요 수입국의 수입 수요가 유지된다면, 글로벌 시장에서는 가격이 급락하기 어렵다는 견해도 있다.
※한편, 기사 작성자인 오스틴 슈로더는 해당 종목에 대해 직접적·간접적 포지션을 보유하고 있지 않다고 밝혔다. 본 기사는 투자 권유가 아닌 정보 제공을 목적으로 하며, 자세한 내용은 바차트(Barchart) 공시 정책을 참고하면 된다.
