요약 : 12월 17일 기준 CME 레인 호그 지수(CME Lean Hog Index)는 $83.88로 1센트 상승했다. 금요일 장중 레인 호그(lean hog) 선물은 계약별로 센트당 15~45센트의 상승세를 보였다. USDA(미 농무부)의 국가 기준 돼지(기본 생돼지) 가격은 거래량이 적어 금요일 오전에 보고되지 않았다.
주요 지표·가격
금요일 오전 발표된 USDA의 돈육 카카스 컷아웃 값(pork carcass cutout value)은 벌크 기준에서 $100.35 per cwt(백중량 단위, hundredweight)로 전일보다 $2.92 하락했다. 보고서에서 로인(등심, loin) 부위만 가격 하락으로 집계되었다.
또한 USDA는 목요일(미국 현지시각) 연방검사(federally inspected) 대상 도축 마릿수를 495,000두로 추정했다. 주(weekly) 누계는 1,957,000두로 집계되었으며 이는 전주 대비 8,000두 적고 지난해 같은 주와 비교하면 10,755두 많다.
발행일 및 보도 매체: 2025년 12월 20일, Barchart의 보도에 따르면 위와 같은 시장 지표가 집계되었다. 기사 작성자는 Austin Schroeder이며, 기사 게재일 기준으로 저자는 본 기사에 언급된 증권들에 대해 직접 또는 간접적으로 포지션을 보유하지 않았다고 명시되어 있다. 또한 본 기사 내 데이터는 정보 제공 목적임이 명시되었다.
선물별 장중 시세
거래장에서 확인된 선물 주요 근월물 가격은 다음과 같다:
2026년 2월물(Feb 26)은 $84.575, 전일 대비 $0.450(상승)에 거래되었고, 2026년 4월물(Apr 26)은 $89.100, 전일 대비 $0.150(상승), 2026년 5월물(May 26)은 $93.250, 전일 대비 $0.375(상승)를 각각 기록했다.
용어 설명
레인 호그(Lean hogs)는 지방 함량이 낮은 상업용 돼지를 기준으로 거래되는 선물상품을 의미한다. CME 레인 호그 지수는 시카고상품거래소(CME)에서 집계하는 돼지고기 현물 시장의 대표 지표로, 선물 시장의 기준가격 역할을 한다. 카카스 컷아웃 값(pork carcass cutout value)은 돼지 한 마리를 도축해 부위별로 나눈 뒤 시장에서 거래되는 주요 부위(로인, 바비큐, 햄 등)의 가중 평균 가격을 합산해 산출한 것으로, 정육업체(팩커)와 도축업의 수익성·정육 부문 수요를 가늠하는 핵심 지표이다. per cwt는 미국에서 주로 사용하는 무게 단위인 백중량(hundredweight, 100파운드) 기준 가격을 뜻한다.
시장 해석 및 영향 전망
현재 레인 호그 선물이 금요일 장중 강세를 보인 배경에는 여러 요인이 복합적으로 작용한 것으로 판단된다. 첫째, USDA의 도축 마릿수가 전주 대비 소폭 감소(8,000두)한 점은 단기적으로 공급 측면에서 제한 요인으로 작용할 수 있으나, 전년 동기 대비 마릿수는 증가(10,755두)해 연간 기준 공급 여건은 여전히 탄력적이다. 둘째, 카카스 컷아웃 값의 하락(−$2.92)은 정육 부문 수요 약화 또는 일부 부위(로인)별 가격 하락에 따른 것으로 분석된다. 로인 부위만 가격 하락으로 집계되었다는 점은 소비자 수요의 부위별 차별화 또는 가공·유통의 계절적 수요 변화 가능성을 시사한다.
이러한 지표는 단기적으로는 선물의 등락폭을 확대시킬 수 있다. 예를 들어, 도축 마릿수 감소가 이어지면 공급 긴축 우려로 선물 가격에 추가 상승 압력을 줄 수 있고, 반대로 카카스 컷아웃 값의 추가 하락과 소비 수요 약화가 확인되면 현물과 선물 모두에 하방 압력이 가해질 수 있다. 특히 정육업체의 마진은 카카스 값과 비용 구조에 민감하므로, 컷아웃 값 하락이 장기화될 경우 일부 가공업체의 매출·이익에 부정적 영향을 미칠 수 있다.
계절적 요인과 거시 수요 전망을 감안하면, 2026년 상반기까지는 가격 변동성이 확대될 가능성이 있다. 소비자 수요가 회복되거나 수출(특히 아시아 지역) 수요가 강세를 보이면 선물 및 현물 모두 상방 압력을 받겠으나, 경기 둔화나 대체육류(가금류·소고기) 가격 경쟁력 강화 시에는 돼지고기 수요가 제한되어 추가 하락이 발생할 수 있다.
투자자·업계 실무자용 실무 포인트
첫째, 단기 트레이더는 도축 마릿수·카카스 컷아웃 값·CME 인덱스의 주간·일간 변동을 주의 깊게 모니터링해야 한다. 둘째, 중장기 투자자 및 가공업체는 공급 사이클(모돈 수·사육 기간·도축 마릿수)과 수출 수요(환율, 국제 무역 제약) 변수를 함께 고려해 헤지 전략을 수립할 필요가 있다. 마지막으로, 계절성(명절·축제 수요)과 부위별 수요 변화를 감안해 부위별 가격 리스크를 분산하는 것이 권장된다.
주요 데이터 요약
• CME 레인 호그 지수(12월 17일): $83.88 (1센트 상승)
• USDA 카카스 컷아웃: $100.35 per cwt (−$2.92)
• USDA 연방검사 도축(목요일): 495,000두
• 주간 누계 도축: 1,957,000두 (전주 대비 −8,000두, 전년 동기 대비 +10,755두)
• 선물 근월 시세: 2026년 2월물 $84.575 (+$0.450), 4월물 $89.100 (+$0.150), 5월물 $93.250 (+$0.375)
법적·공시 관련: 기사 원문에서 언급된 바와 같이 작성자 Austin Schroeder는 기사 게재일 기준으로 본 기사에 언급된 증권들에 대한 포지션을 보유하지 않았다고 명시되어 있다. 또한 본 보도 내용은 정보 제공 목적이며 시장 가격은 실시간 변동하므로 투자 결정 시 추가 자료 검토와 전문가 상담이 필요하다.
