뉴욕 7월 세계 설탕 #11 (SBN25)이 금요일 -0.14 (-0.86%) 하락세로 마감하였으며, 런던 ICE 백설탕 #5 (SWQ25)는 -1.00 (-0.21%) 하락하였다.
새롭게 발표된 자료에 따르면 뉴욕 설탕 가격은 근래 4년 만에 최저치를 기록하였다. 이는 지난 2개월 반 동안 글로벌 설탕 과잉 예상 때문에 하락해왔다. 5월 22일에 미국 농무부(USDA)의 반기 보고서에 따르면, 2025/26년 전세계 설탕 생산이 전년 대비 +4.7% 증가하여 사상 최대인 1억 8,931만 8,000 톤에 이를 것으로 예상되며, 전세계 설탕 과잉은 지난해 대비 7.5% 증가한 4,118만 8,000 톤이 될 것이라고 전망했다.
2025년 6월 13일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 인도, 세계의 두 번째로 큰 생산국,의 설탕 생산량 증가 전망이 가격 하락 요인이다. 지난 월요일, 인도 전국 협동조합 설탕 공장의 예측에 따르면 인도의 2025/26년 설탕 생산이 +19% 증가하여 3,500만 톤에 이를 것으로 예상되며, 이는 확대된 사탕수수 경작지 면적 덕분이다. 인도에서의 풍부한 강우량 전망은 풍작을 불러일으킬 수 있으며 이 또한 가격 하락 요인이 될 수 있다. 4월 15일, 인도 기상청은 올해 몬순이 평균 수준을 초과할 것이라며, 강우량이 장기 평균의 105%에 이를 것이라고 예측했다.
더불어, 5월 22일 미국 농무부의 해외 농업 서비스(FAS)는 브라질의 2025/26년 설탕 생산이 전년 대비 +2.3% 증가하여 사상 최대인 4,470만 톤에 이를 것이라고 예측했다. 이에 더해, 태국의 2025/26년 설탕 생산은 전년 대비 +2% 증가하여 1,030만 톤에 이를 것으로 예상되었다.
이 경우 인도 정부가 1월 20일에 자국 설탕 공장들이 이번 시즌 100만 톤의 설탕을 수출할 수 있도록 허용한다고 발표한 것도 하락 요인 중 하나이다.
브라질에서의 설탕 생산 감소는 가격을 지지할 수 있는 요인으로 작용하고 있다. 5월 29일, 유니카는 브라질 중남부 지역의 2025/26년 상반기 설탕 생산이 전년 대비 -6.8% 하락하여 240만 8,000 톤에 불과하다고 보고했다. 국제 설탕 기구(ISO)는 5월 15일에 2024/25년 전세계 설탕 적자 예측을 9년만의 최대치인 -547만 톤으로 상향 조정했다.
