요약 : 금요일 생우(라이브 캐틀) 선물은 전 구간에서 하락세를 보였다. 현물 거래는 제한적으로 이루어졌고, 비육우(피더 캐틀) 선물도 큰 폭으로 하락했다. USDA의 수출판매 및 Cattle on Feed(사육장 배치) 보고서, 그리고 도매 박스 소고기(Wholesale Boxed Beef) 가격은 혼조를 보이며 향후 시황 방향성에 대한 불확실성을 높였다.
2026년 2월 22일, Barchart의 보도에 따르면, 라이브 캐틀(생우) 선물은 금요일 전 구간에서 0.90달러에서 1.50달러 수준으로 하락했다. 주간 추이를 보면 4월물은 이번 주 기준으로 여전히 주간 기준 +1.37달러로 강세를 유지했다. 현물(캐시) 거래는 이번 주 제한적으로 이뤄졌으며, 북부 지역에서는 245~247달러 수준의 거래가 일부 있었고 남부 지역에서는 최대 249달러까지 보고됐다.
피더 캐틀(feeder cattle) 선물은 금요일에 추가 압박을 받았으며, 마감 기준으로 계약은 계약별로 2.25달러에서 2.60달러 하락했다. 다만 이번 주 전체로는 3월물은 주간 기준 +1.87달러로 상승했다. 참고로 CME 피더 캐틀 지수는 2월 19일 기준으로 0.44달러 상승한 377.37달러를 기록했다.
수출판매(Export Sales) 자료는 USDA 집계에서 2월 12일 주간에 총 14,694톤의 쇠고기 판매가 보고되어 5주 최저 수준을 나타냈다. 주요 수입국은 대한민국(한국)으로 5,500톤을, 일본에 2,600톤을 판매했다. 같은 기간 선적량(shipments)은 13,362톤으로 집계됐다. 목적지별로는 대한민국이 4,400톤으로 최대 수입국이었고, 일본에는 3,900톤이 선적됐다.
포지션 데이터(Commitment of Traders, COT)에서는 라이브 캐틀 선물·옵션의 순롱(net long) 포지션에 8,083계약이 추가되어 총 116,717계약으로 확대됐다. 피더 캐틀 선물·옵션에서는 매니지드 머니(managed money)가 순롱을 추가해 순롱 포지션이 16,806계약으로 644계약 증가했다. 이러한 포지셔닝 변화는 시장 참여자들의 수급 해석과 향후 가격 변동성에 대한 대비를 반영한다.
Cattle on Feed(사육장 재고) 데이터는 1월에 1,736,000두가 배치(placed)되었다고 보고했으며 이는 전년 동기 대비 4.72% 감소한 수치다. 보도 원문에서는 이 수치가 ‘placements’보다 낮다고 표기되어 있으나, 공개된 수치 자체는 1,736,000두로 확인된다. 1월의 마케팅(시장 출하)은 1,626,000두로 집계되었으며 보도에 따르면 이는 약 13%의 차이를 보인 것으로 표기됐다. 2월 1일 기준 사육 재고(total on feed)는 11,505,000두로 집계되어 전년 대비 1.8% 감소했고, 이 감소폭은 보도에서 제시된 1.6%의 추정치보다 크게 나타났다.
도매 박스 소고기(Wholesale Boxed Beef) 가격은 금요일 오후 보고에서 상승했다. Choice/Select 스프레드는 확장되어 5.96달러를 기록했고, Choice 박스 가격은 전일 대비 1.53달러 상승한 366.70달러, Select는 0.95달러 상승한 360.74달러로 집계됐다. USDA는 연방 점검(federally inspected) 기준으로 이번 주 도축(도살) 추정을 516,000두로 제시했으며, 이는 전주보다 25,000두 많은 수치이나 전년 동기보다는 48,737두 적은 수치이다.
주요 선물 마감가(종가)는 다음과 같다.
2026년 2월물 라이브 캐틀 종가는 246.575달러로 0.925달러 하락했다. 2026년 4월물 라이브 캐틀은 242.000달러로 1.425달러 하락, 2026년 6월물은 237.525달러로 1.350달러 하락했다.
피더 캐틀은 2026년 3월물이 368.025달러로 2.250달러 하락, 4월물이 365.050달러로 2.600달러 하락, 5월물이 361.000달러로 2.575달러 하락했다.
공시(Disclosure) : 보도일 기준으로 저널리스트 Austin Schroeder는 본 기사에 언급된 증권들에 대해 (직접적이든 간접적이든) 포지션을 보유하지 않았다. 본 기사에 포함된 모든 정보와 데이터는 순수히 정보 제공 목적이며, 투자·거래 결정을 위한 유일한 자료로 사용되어서는 안 된다.
용어 설명
피더 캐틀(feeder cattle) : 도축 전 비육 단계의 소로, 사육장에서 추가 사육을 거쳐 도축장으로 이동하기 전의 개체들을 의미한다. 피더 캐틀 가격은 향후 도축 물량과 도축용 소고기 공급에 직결되기 때문에 시장 가격 신호로 중요한 역할을 한다.
Cattle on Feed : 특정 시점에 사육장(on feed)에 남아 있는 소의 총수를 뜻하며, 신규 배치(placements)와 마케팅(시장 출하)은 향후 공급량 변동을 예측하는 핵심 지표다.
Commitment of Traders(COT) : 선물시장의 주요 참가자 포지션(상업, 비상업, 매니지드 머니 등)을 집계한 자료로, 누가 매수·매도에 집중하고 있는지를 보여주어 향후 포지션 청산이나 추가 포지셔닝에 따른 변동성 예측에 활용된다.
Wholesale Boxed Beef : 도매용 박스 포장 소고기 가격 지표로, Choice와 Select 등급 간 스프레드는 가공업체·도매업체의 마진 및 소매 가격 압력과 연결된다.
시장 영향 분석 및 시사점
단기적으로 이번 금요일의 선물 하락은 현물 거래의 제한성과 일부 차익 실현, 그리고 데이터 발표 직후의 포지션 재조정이 반영된 결과로 해석된다. 그러나 중기적 관점에서는 1월의 배치 감소(전년 대비 -4.72%)와 2월 1일 기준 사육 재고의 감소(-1.8%)가 누적될 경우 향후 도축 가능 물량이 줄어들어 공급 압박이 발생할 수 있다. 이는 도매 박스 소고기 가격의 상승(Choice·Select 모두 상승)과 맞물려 소비자가격의 추가 상승 압력을 초래할 수 있다.
수출 측면에서는 이번 주 대한민국과 일본으로의 대규모 판매가 확인되어 해외 수요가 여전히 견조함을 시사한다. 특히 한국(5,500톤)과 일본(2,600톤)으로의 수출이 큰 비중을 차지했는데, 글로벌 수출 수요가 유지되면 국내 공급 감소가 가격에 더 큰 영향을 미칠 수 있다.
반면 리스크 요인도 분명하다. 도축 수량의 주간 변동성, 사료비(곡물가격) 변화, 환율 변동, 기상 이슈 및 무역정책(관세·검역 등) 변수는 가격 방향을 반전시킬 수 있다. 또한 매크로 환경(금리·유동성) 변화는 선물시장에 영향을 주어 투자자 포지션 전환을 촉발할 수 있다.
투자자·산업 참여자 관점의 체크포인트
1) USDA의 향후 Cattle on Feed 업데이트와 주간 도축·수출 통계를 주시할 것. 2) COT 보고서에서 매니지드 머니 및 상업적 포지셔닝의 변화 여부를 점검할 것. 3) 도매 박스 가격(Choice/Select 스프레드)과 소매 수요 지표를 모니터링해 마진 압박 여부를 파악할 것. 4) 국제 수출 수요(특히 한국·일본)와 환율 변동을 함께 살펴 공급·수요 균형을 분석할 것.
결론적으로, 금요일의 선물 하락은 단기적 조정 신호지만, 1월 배치 감소와 수출 수요의 견조함은 중기적으로 가격 상방 리스크를 내포하고 있다. 시장은 단기적 뉴스와 데이터에 민감하게 반응하므로, 종합적 지표와 포지션 변화를 함께 관찰하는 전략이 요구된다.









