금요일(현지 시각) 생우(라이브 캐틀) 및 비육우(피더 캐틀) 선물 가격이 일제히 하락했다. 전반적인 거래 흐름은 주 중 상승분을 일부 되돌리는 모습이었다.
2026년 2월 21일, Barchart의 보도에 따르면, 금요일 마감에서 전월물과 근월물을 포함한 주요 선물 계약들이 하락 마감했다. 생우 선물(라이브 캐틀)은 전 구간에서 거래 전일 대비 $0.90~$1.50 수준으로 하락했으며, 그 주(주간) 기준으로는 $1.37 상승한 4월물이 존재했다.
현물(캐시) 거래는 이번 주 전반에 제한적으로 이뤄졌다. 북부 지역에서는 $245~$247의 거래가 있었고, 남부 거래에서는 최대 $249까지 보고됐다. 비육우(피더 캐틀) 선물은 금요일에 약세를 보이며 종가 기준으로 $2.25~$2.60 하락했다. 그 주 비육우의 주간 기준 상승폭은 $1.87이었다. CME 피더 캐틀 지수는 2월 19일 기준으로 $377.37로 44센트 상승했다.
수출 판매(Export Sales) 자료에 따르면, USDA는 2월 12일 주간에 총 14,694 미터톤(mt)의 쇠고기 수출을 기록했다고 발표했다. 이는 5주 만의 최저치였다. 수입국별로는 대한민국(한국)이 5,500 mt을, 일본이 2,600 mt를 구입했다. 해당 주의 선적량은 13,362 mt였고, 목적지별 최대 수출처는 한국(4,400 mt), 그 다음은 일본(3,900 mt)이었다.
투자자 포지션 변화(Commitment of Traders) 자료에서는 생우 선물 및 옵션의 순매수 포지션에 총 8,083 계약이 추가되어 순롱 포지션이 116,717 계약이 되었다. 비육우 선물 및 옵션에서는 관리형 자금(Managed Money)이 추가로 644계약을 순롱에 더해 총 16,806 계약의 순롱을 형성했다.
사육·출하 관련 지표(Cattle on Feed)도 이날 발표되었다. 1월에 사육장에 새로 배치된 피더(placements)는 173.6만 두로 전년 동기 대비 4.72% 감소했으며, 시장의 예측(placements)치를 하회했다. 1월의 시장 출하량(marketings)은 162.6만 두로 전년 대비 약 13% 감소했다. 2월 1일 현재 사육 중인 총 두수는 1,150.5만 두로 전년 대비 1.8% 감소하여 시장 추정치인 1.6% 하락보다 다소 더 큰 감소폭을 보였다.
도매 박스 쇠고기(Wholesale Boxed Beef) 가격은 금요일 오후 보고에서 상승했다. Choice/Select 스프레드는 $5.96로 확대되었고, Choice 박스는 $366.70로 전일 대비 $1.53 상승, Select는 $360.74로 95센트 상승했다. USDA는 이번 주(발표 주)의 연방 검사 대상 소 도축(head count)을 516,000두로 추정했는데, 이는 전주보다 25,000두 많고 작년 동일 주보다 48,737두 적다.
주요 선물 종목별 종가(현지 시간 기준)
Feb 26 Live Cattle 종가: $246.575, 하락 $0.925
Apr 26 Live Cattle 종가: $242.000, 하락 $1.425
Jun 26 Live Cattle 종가: $237.525, 하락 $1.350
Mar 26 Feeder Cattle 종가: $368.025, 하락 $2.250
Apr 26 Feeder Cattle 종가: $365.050, 하락 $2.600
May 26 Feeder Cattle 종가: $361.000, 하락 $2.575
기사 작성 시점(출판일)에 대한 정보로, 기사 원문에 표기된 바와 같이 저자 Austin Schroeder는 해당 기사에 언급된 증권들에 대해 직접적 또는 간접적 포지션을 보유하고 있지 않았다. 모든 정보와 데이터는 정보 제공 목적이며 Barchart의 공시 정책 및 면책조항이 원문에 포함되어 있다.
용어 설명(독자를 위한 보충)
CME Feeder Cattle Index는 시카고상품거래소(CME)에서 산출하는 비육우(피더) 가격 지수로, 거래소에 보고된 현물 및 선물 거래가격을 바탕으로 산출된다. Commitment of Traders(COT) 보고서는 선물시장 참가자(상업·비상업·관리형 자금 등)의 포지션 변화를 집계한 것으로 시장 심리와 수급 흐름을 가늠하는 데 참고된다. Boxed Beef는 가공·유통 단계의 포장 쇠고기(부위별 도매 단가)를 의미하며, Choice와 Select는 USDA 등급을 나타낸다.
시장 영향 및 전망(전문가적 분석)
이번 보고는 몇 가지 상호작용하는 요인을 제시한다. 첫째, 1월 피더 배치 감소(전년 대비 4.72% 하락)와 2월 1일 사육 마릿수의 추가 감소(1.8%)는 향후 몇 개월 내 쇠고기 공급 축소 요인으로 작용할 가능성이 있다. 공급 감소는 통상적으로 중장기적으로 가격에 상방 압력을 가할 수 있다. 둘째, 금요일의 선물 하락과 제한적 현물 거래는 단기적 수급 불균형 또는 차익 실현 매물의 영향으로 보인다. 셋째, 수출 측면에서는 2월 12일 주간 수출량이 5주 만의 최저치를 기록해 외부 수요의 약화 신호로 해석될 수 있다. 수출 수요가 약화되면 단기적으로는 가격 하방 압력으로 작용할 수 있으나, 동시에 내수·도축·사육 지표의 축소는 이를 상쇄할 수 있다.
종합하면, 단기적으로는 금리·곡물 가격·계절적 수요·수출 데이터에 민감하게 반응하며 변동성이 커질 가능성이 있다. 중기적으로는 사육 마릿수 감소가 지속될 경우 공급 축소에 따른 가격 지지 요인이 작용할 것이고, 수출 수요 회복 여부가 향후 가격 방향을 결정하는 핵심 변수가 될 것이다. 투자자와 시장 참여자는 COT 보고서, USDA의 추가 사육·도축 통계, 그리고 주요 수출국(한국·일본 등)의 구매 동향을 면밀히 관찰할 필요가 있다.
결론
금요일 시장은 생우와 비육우 선물이 일제히 하락한 가운데, 현물거래는 제한적이었고 USDA의 사육·도축 통계와 수출 데이터는 향후 가격 변동성의 근거를 제공하고 있다. 시장은 단기적 차익 실현과 중장기적 공급 축소 가능성 사이에서 방향성을 모색 중이며, 투자자와 업계 관계자는 향후 발표될 추가 통계와 수출 물량 동향을 주시해야 한다.
