공급 압박 속 커피 가격 3주 만에 급등

커피 선물 가격이 이번 주 랠리를 이어 가며 3주 만에 최고치를 경신했다. 9월물 뉴욕 ICE 아라비카 커피(KCU25)는 전일 대비 +11.55센트(+3.88%) 급등한 채 마감했으며, 9월물 런던 ICE 로부스타 커피(RMU25)도 +143달러(+4.18%) 상승했다.

2025년 8월 9일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면 브라질 수출 감소와 재고 축소가 가격을 지지하면서 투자자들의 매수세가 강화되고 있다.

브라질 무역부는 7일 발표에서 7월 브라질산 원두 커피(비가공) 수출이 전년 동월 대비 -20.4% 감소한 16만1,000톤에 그쳤다고 밝혔다. 이는 세계 최대 아라비카 생산국인 브라질의 공급 우려를 한층 부각시켰다.

뉴욕 ICE 아라비카 선물 차트

한편 ICE에서 모니터링하는 아라비카 커피 창고재고는 9일 기준 738,095포대로 14.5개월 만의 최저치를 기록했다. 반면 로부스타 재고는 지난주 7,029랏으로 1년 만의 최고 수준까지 늘어나 로부스타 가격에는 다소 부담 요인으로 작용하고 있다.

“브라질 헤알화가 강세를 보이며 커피 농가의 수출 의지가 약화된 점도 가격 급등에 힘을 보탰다.”

9일 헤알화(USDBRL)는 한 달 만에 최고치로 올라서 달러 표시 커피 가격을 끌어올렸다.

투자자들은 미국의 대(對)브라질 50% 관세에도 촉각을 곤두세우고 있다. 도널드 트럼프 대통령이 아직 커피를 관세 면제 품목에 포함하지 않은 상태여서, 발효 시 미국 내 브라질산 커피 판매가 위축되고 브라질 내 재고가 증가할 가능성이 제기된다.

브라질 최대 아라비카 산지 미나스제라이스주에 내린 강우량도 변수다. 기상조사기관 소마르 메테오롤로지아에 따르면 7월 27일~8월 2일 주간 강수량은 2.7㎜로 평년의 31%에 불과했다. *커피나무는 건조한 조건이 수분 발현·열매 결속에 유리하지만, 과도한 가뭄은 수확량 감소로 직결될 수 있다.

런던 ICE 로부스타 선물 차트

다만 수확 진척률은 가격 상승 압력을 일부 상쇄하고 있다. 브라질 리서치업체 사프라스&메르카도는 6일 기준 2025/26년 브라질 커피 수확이 총 94% 진행됐다고 밝혔다(전년 동기 92%). 로부스타는 99%, 아라비카는 91%로 집계됐다. 최대 수출 협동조합 쿡스페(Cooxupé)도 1일 기준 조합원 수확률이 74%라고 전했다.

국제커피기구(ICO)는 6일 발표에서 6월 세계 커피 수출이 전년 대비 +7.3% 증가한 1,169만 포대라고 밝혔다. 그러나 작년 10월~올해 6월 누적 수출은 -0.2% 감소한 1억414만 포대에 머물렀다. 이는 단기 공급이 늘었음에도 장기적 공급 과잉 우려는 완화되지 않았음을 시사한다.


장·단기 전망과 시장 쟁점

1) 최근 3개월 변동성
지난 6~7월 아라비카 가격은 8개월 저점, 로부스타는 1년 3개월 저점까지 밀렸다. 미 농무부(USDA) 해외농업국(FAS)은 6월 25일 보고서에서 2025/26년 브라질 생산량을 전년 대비 +0.5% 증가한 6,500만 포대, 베트남 생산량을 +6.9% 증가한 3,100만 포대로 예상했다.

2) 베트남 작황
동남아 최대 로부스타 생산국인 베트남은 2023/24년 가뭄으로 수확량이 -20% 급감해 147만2,000톤으로 4년 최저치였다. 2024년 수출도 -17.1% 감소했으나, 올해 1~7월 수출은 반등세(+6.9%)를 보였다.

3) 재고·수급 균형
USDA는 2025/26년 세계 커피 생산을 1억7,868만 포대로, 재고는 2,282만 포대로 전망했다. 반면 트레이딩 하우스 볼카페(Volcafe)는 같은 기간 아라비카 적자 850만 포대를 예상, 5년 연속 부족 현상을 예고했다.

아라비카와 로부스타란?
아라비카(Arabica)는 주로 중남미 고산지에서 재배되며 향미가 복합적·산미가 풍부하다. 로부스타(Robusta)는 동남아·아프리카 저지대에서 재배돼 카페인 함량이 높고 쓴맛이 강하다. 두 품종은 가격·수급·기후 민감도가 달라 투자자에게 각각의 특징을 이해하는 것이 중요하다.

기자 해설: 최근 시장은 “단기 공급 감소”와 “장기 생산 증가”가 뒤섞인 복합 구도다. 브라질·베트남 작황 모멘텀, 헤알화·달러 환율, 미국 관세 정책이 맞물려 변동성이 확대될 전망이다. 본격적인 커피 소비 성수기(북반구 겨울)가 다가오는 4분기 전까지는 재고 지표와 환율 흐름이 가격 방향성을 결정할 가능성이 크다.